三書三世 S02 EP06 與「交通」有關的三本書:《橋》、《絕美30臨海小站》、 《日本鐵路便當圖鑑》
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——既然不能出國,那就用閱讀來神遊一下日本
這集的節目我們邀請了 天培文化的編輯 #琬華 來跟我們聊聊跟「交通」有關的三本書:《橋:跨越空間與距離的日本建築美學與文化》、《絕美30臨海小站:日本第一本大海╳無人車站旅遊指南》、《日本鐵路便當圖鑑:豐盛食材+鄉土特色+在地文化漫遊》。我們沿著橋行走,縮點了時間,移動在不同的地景之間,橋面有平面也有彎曲,材質有巨石也有木材,橋樑的兩端分別是象徵著離別和進入,甚至在古代還有「橋占」的傳說故事,順著橋與周圍的湖面、山巒的景緻自然融合,橋的背後代表著多重的文化與歷史的交疊。
經過各地的橋,搭上海線的火車,手中握有「青春 18 」車票的少男少女們,即將要向過往的青春告別。由北而南,作者把握每一次造訪探尋這些臨海小站的機會,等待那一刻消縱即逝的瞬間,拍下絕美珍貴的美景照片;隨著車廂移動,從這座城市往另一座未知的小站前進,經過特定的車站時,不忘要買個特色便當來吃,藉著手繪的圖片,享受手中溫熱的米飯,每一道配菜都是一處地方的農耕史。
造型特殊的鐵路便當,加上周邊的延伸產品,鐵道文化裡其實還摻雜一些特有的記憶與歷史軌跡,有些令人懷念的口味,不甘於成為大眾記憶中的絕響而被重新召回;有些就只能在特定的日子才能買到。搭上濱海的列車,經過歷史的大橋,記得選好喜歡的便當,你的下一趟旅行,一定要好好嚐一嚐日本的味覺之旅。
■哪裏買
《橋:跨越空間與距離的日本建築美學與文化》
《絕美30臨海小站:日本第一本大海╳無人車站旅遊指南》
《日本鐵路便當圖鑑:豐盛食材+鄉土特色+在地文化漫遊》
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